小さいかぼちゃ

カボチャ「ほっこり姫」は、手のひらに乗る小さなカボチャです。
1つるから大体3個の収穫で、カボチャの株からは10個以上のカボチャの
収穫が期待できます。

カボチャの果皮は濃緑色をしており、ちらし斑模様のあります。
肉質は緻密で高粉質で、味もとってもいい優秀なカボチャです。
果実の重さは約600ｇから800ｇほどあります。

雄花が連続で着生するので、着果率に優れているので初心者でも
簡単に栽培が出来る品種です。
種から栽培した場合、85％以上の発芽率です。
寒冷地方での種まきは、室内でポットに植えつけて芽がある程度大きくなったら
地植えすると失敗せず、カボチャの栽培が出来ますよ！

カボチャ「栗坊」は、手のひらサイズのとっても可愛い小さなカボチャです。
小さくても食べる事が出来るので、栽培するスペースがなくても
ベランダでも何処でもプランターで栽培が可能です。

果皮は濃緑色をしており、収穫の目安は果実の重さが500ｇから600ｇです。
小さいサイズですが、甘くてホクホクした実をしているので、
煮物料理やお菓子作りなどに向いている品種です。
皮が柔らかいので、電子レンジで加熱しただけで食べることが出来ます。

カボチャは水はけがいい土壌なら、どんな環境でも栽培が可能です。
他の野菜の足元を這わせるように栽培する事で、無駄なスペースを利用して
美味しいカボチャの収穫が楽しめます。
1つるに3.4個のカボチャが収穫できます。

カボチャ「コリンキー」は、生食用として改良されたカボチャで
果実全体の重さは500ｇから1?ほどのソフトボール位の大きさです。

果皮が鮮やかなレモン色をしており、果皮がとっても柔らかいので
皮ごとスライスしてサラダなどとして食べるのもおススメです。
その他に浅漬けなどの漬物としても相性がいいです。

雌花率が高いので着果率も高く、収穫も連続して行えるので
何度も収穫が楽しいめます。

主に生食として食べるのはまだ未熟のカボチャを食すので、
収穫時期が遅れて皮が硬くなってしまったカボチャは、生食ではなくて
ジャムや煮物などで食べてください。

歯ざわりがとってもよく、カボチャ臭さもない食味に優れた
かぼちゃ「コリンキー」をぜひ食べてみてください。

カボチャ「坊ちゃん」は、坊ちゃんの姉妹品種で400ｇ前後の
小さいカボチャです。

草勢は中位で葉は中葉、雌花の発生がいいので着果もいいです。
ウリ科の植物に多い「うどんこ病」の発生も遅く、
長期間で収穫が楽しめます。
もしも「うどんこ病」が発生した場合、果皮に緑斑が出る場合があるので
病害を見つけたら早めの対処が必要です。

果肉は淡黄色をしており、強粉質で長期保存が可能な品種です。
「坊ちゃん」には果皮が灰白色したタイプと、果皮がオレンジ色した
カボチャがあります。

赤い坊ちゃんの品種は、甘みが強く白い坊ちゃんに比べると
100ｇほど小さめのカボチャです。
後は白い坊ちゃんと同じなので、ぜひ2種類の異なる色のミニ坊ちゃんを
栽培してみてください。

カボチャ「ゆきっこ」は、草勢が中位で葉は中葉、着果に優れており
着果数が多い場合、小玉のカボチャばかり収穫する場合があります。
着果したカボチャを全て育てるのではなくて、選っていくつかに絞って
１つのカボチャを大きく育てた方が、味もいい果実になります。

果実全体の重さは約1.5kから1.8kの中玉サイズのカボチャです。

果皮が白く、果肉は繊細で強粉質タイプでホクホクした歯ざわりです。
とっても甘いカボチャなのですが、キュアリングする事で
より甘みが強くなり美味しいカボチャへとなります。

貯蓄性の高いカボチャなので、冬至の日まで長い期間保存が出来ます。

「キュアリング」とは・・・収穫時に湿度・温度を調節した場所で保管し、　　
　　　　　　　　　　　　　収穫時に傷がついた部分を修復させる食品の処理技術

かぼちゃ「ベイブレード」は、草勢がやや旺盛で初心者でも
簡単に栽培が出来るほど管理が簡単な品種です。

カボチャのサイズは600ｇ前後になり、尻部が尖がり
半分にカットしてみると、まるでコマのようなハート型のように
可愛い形になります。

カボチャの果皮は濃緑色をしてい、果肉は黄色く強粉質です。
煮付けなどにしても型崩れがあまり無いので、スープなどの
汁物などにもおススメです。

カボチャの栽培はとっても簡単なのですが、「ベイブレード」の品種は
さらに簡単なので、ぜひベランダなどでも栽培できるので挑戦してみてください。

かぼちゃ「プッチィーニ」は、手のひらに乗るくらい小さなカボチャです。
重さは大体200ｇから300gになります。

皮が縦に縞模様が入っており、鮮やかなオレンジと薄いオレンジの
2色で縞模様を作り、まるで物語に出てきそうな可愛い模様です。

飾り用としてもオシャレですが、食味も非常に良い品種です。
皮が柔らかいので、レンジでチンしただけで火の通りが早いです。
甘みがありとっても美味しく、お菓子や料理など色んな調理方法が
楽しめるカボチャの品種です。

カボチャの皮自体柔らかいので、皮を器にしてカボチャの皮を丸ごと
食べることが出来るグラタンなども出来ます。
皮にも栄養がたっぷり入っているので、キレイにカボチャを洗って
丸ごと食べて健康体づくりしませんか？

かぼちゃ「ベビーパンプキン」は、大きさが約2kg前後の
小さめのカボチャになります。
生産地は米国で、皮は鮮やかなオレンジ色をしたカボチャです。

ハロウィンなどの飾りつけとしてはもちろんの事、
小さいカボチャで1個から取れる実が少ないのですが、
果実が甘くてホクホクした実なので、お菓子作りやパイの具材と
相性がいい品種です。

ホクホクした果実なので、シチューやスープなどにも良く
色んな料理で「ベビーパンプキン」の味を楽しんでみてください。

植え付け時は主に種からになるのですが、発芽率が80％以上と
高確率で芽が出るので、ぜひ栽培が簡単なカボチャの家庭菜園を行ってみてください。

かぼちゃ「リトルスター」は、手のひらに乗るくらい小さいサイズで
大きさで例えるなら野球ボール位の大きさです。

コロンと丸い形状をしたオレンジ色のカボチャ。
食用としてではなくて主に観賞用としておススメです。
ハロウィンなどの飾りつけ、お部屋のインテリアとして最高の品種です。

小さいカボチャが実るので、栽培のスペースはそんなに場所を取らず
狭い場所でも植え付けが可能です。
株間は通常のカボチャの植え付け時よりも短めにするのがポイントです。

種まき時期は霜が降りずに外気が20度前後になり始めた頃。
発芽率がいいので、ぜひ家庭で植えてみてください。